Liquore di latte con la ricetta di Petronilla

Posted on 04/03/201519/11/2016 by lamascaincucina

E come chiede Petronilla nel suo libro, lo avreste mai creduto che si potesse fare il liquore di latte? E’ la prima ricetta del suo magnifico libretto, e una quindicina di giorni fa ho voluto pr... Read More

Prugnola, il liquore di prugne secche ed uvetta

Posted on 07/02/2015 by lamascaincucina

Sto continuando a spulciare il libretto I liquori della Petronilla di cui vi ho parlato QUI, scritto dalla mitica prima food writer italiana Amalia Moretti Foggia della Rovere (1872-1947), ... Read More

Dopo le Feste, un bel Digestivo al Basilico!

Posted on 07/01/201306/12/2014 by lamascaincucina

Si mangia troppo, durante le feste, e si mangia troppo ogni giorno, per cui ci sta, eccome, un bel digestivo al basilico! E questo ha anche un simpatico colore! INGREDIENTI – 1/2 litro di... Read More