Fracassá o fricassea di carciofi

Posted on 04/01/201705/01/2017 by lamascaincucina

Forse e’ ancora presto per la stagione, ma mio marito aveva voglia di carciofi in questi giorni e li ha visti e comprati nel bellissimo negozio di frutta e verdura vicino all’uffcio: uno d... Read More

La cucina ligure ipocalorica e detox, parte 1: faina de sücca

Posted on 04/01/201705/01/2017 by lamascaincucina

E se dopo le vacanze ci ritroviamo un po’ da tonificare e il dottore (ma prima di lui il buon senso) ci metta a dieta ferrea? La sua tabella sara’ molto stringente, inutile dire… Ma&... Read More

La cucina ligure ipocalorica e detox, parte 1: turta de gee

Posted on 02/01/201703/01/2017 by lamascaincucina

Puo’ capitare che dopo una vacanza natalizia in montagna, a base di piatti forti, qualche vin brulé di troppo e la fonduta in rifugio (per non parlare della cioccolata calda con panna in quell... Read More

Partecipazione a trasmissione tv su rete a diffusione nazionale

Posted on 02/01/201702/01/2017 by lamascaincucina

PARTECIPAZIONE A TRASMISSIONE TV SU RETE A DIFFUSSIONE NAZIONALE anno 2015 … TIPOLOGIA DI SERVIZIO: partecipazione a trasmissione tv (nella fattispecie LA RICETTA PERFETTA) in cui si viene sce... Read More

Realizzazione di un video su commissione in location scelta dal Committente

Posted on 02/01/201702/01/2017 by lamascaincucina

REALIZZAZIONE DI VIDEO SU COMMISSIONE IN LOCATION SCELTA DAL COMMTTENTE anno 2015 … TIPOLOGIA DI SERVIZIO: partecipazione come food blogger che cucina, eventualmente insieme a uno chef famoso... Read More

Collaborazione nella realizzazione di ebook

Posted on 02/01/201702/01/2017 by lamascaincucina

COLLABORAZIONE NELLA REALIZZAZIONE DI EBOOK anno 2016/2017 … TIPOLOGIA DI SERVIZIO: fornitura di materiale a tema e/o organizzazione di quello fornito per la realizzazione di ebook on line .&#... Read More

Press – kit

Posted on 01/01/201716/01/2017 by lamascaincucina

Questo blog e’ idealmente basato nello chalet immerso in un castagneto a Frabosa Soprana, 1000 m di quota sulle Alpi di Cuneo, ma spazia su tutta la Provincia, su Torino e anche Milano grazie ai... Read More

I Ricciarelli di Siena con la ricetta di un’amica Senese.

Posted on 31/12/201602/01/2017 by lamascaincucina

Dovevo provarli: sembrava che mi chiamassero attraverso il monitor, aperto sul blog Andante con Gusto di Patty: vieniiiiii, provamiiiiii…. Uh, sentivo il profumo di mandorle e vaniglia uscire da... Read More

Crema di robiola con tartufo

Posted on 30/12/201630/12/2016 by lamascaincucina

Puo’ capitare anche che tu volessi comprare un tartufino bianco per Natale e che ti sia dimenticata; poi chiedi a tuo figlio di andare di corsa da Isnardi (bellissimo negozio di Corso Nizza a Cu... Read More

Due verdure saporite e detox

Posted on 29/12/201629/12/2016 by lamascaincucina

Dopo le feste, senza stracciarsi le vesti e fare un complicato e pericolo calcolo delle calorie ingurgitate (che ci rovinerebbe il ricordo di mille piaceri senza peraltro far nulla per il nostro or... Read More